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在食品廠中測(cè)試氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)的一些重要信息

來(lái)源:上海自動(dòng)化儀表有限公司作者:發(fā)表時(shí)間:2019-10-18 09:46:06

      預(yù)防性食品安全已成為世界范圍內(nèi)的主要問(wèn)題。包括我國(guó)在內(nèi)的越來(lái)越多的國(guó)家正致力于提高對(duì)危險(xiǎn)因素和預(yù)防措施的認(rèn)識(shí),以保護(hù)消費(fèi)者和食品生產(chǎn)商。氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu),尤其是食品生產(chǎn)和/或包裝中關(guān)鍵控制點(diǎn)的空氣質(zhì)量,是食品工廠開(kāi)始關(guān)注的一個(gè)領(lǐng)域。為了保護(hù)消費(fèi)者和您的公司免受傷害,以下是有關(guān)在食品廠中測(cè)試氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)的一些重要信息。
總廠4-1.jpg
氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)污染源
      在測(cè)試氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)系統(tǒng)的空氣質(zhì)量之前,您可能首先有興趣先了解空氣在哪里受到污染。氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)系統(tǒng)中有多種污染源,包括大氣污染(進(jìn)入氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)的空氣會(huì)被水蒸氣,微生物,大氣污物等污染)以及氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu),空氣接收器或分配管道引入的污染。
空氣純度監(jiān)測(cè)和測(cè)試時(shí)間表
      定期進(jìn)行空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)和測(cè)試是任何行業(yè)的最佳做法,但對(duì)食品工廠尤為重要。在一個(gè)時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行一次測(cè)試是不夠的,因?yàn)闅鈩?dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)系統(tǒng)會(huì)受到多種污染源的影響。其中包括概述了氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)測(cè)試微生物污染的過(guò)程,方法和最佳實(shí)踐,包括建議的測(cè)試時(shí)間表。
HAACP分析
      危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)分析優(yōu)先考慮氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)與食物(直接和間接)之間任何使用點(diǎn)接觸時(shí)的空氣質(zhì)量測(cè)試和過(guò)濾。在食品工廠中實(shí)施HACCP測(cè)試協(xié)議是減輕與污染空氣相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。除了在關(guān)鍵端點(diǎn)進(jìn)行測(cè)試外,這些使用點(diǎn)還應(yīng)包含單獨(dú)的過(guò)濾系統(tǒng)或機(jī)制,以提供額外的保護(hù)措施,以防止微生物食品污染。